Как быстро почистить мангал, решетку для гриля и шампуры от жира и нагара

Мясо, приготовленное на углях, получается особенно вкусным — наверное, именно поэтому многие так любят жарить шашлык или устраивать барбекю. А вот что не любит никто — так это чистить мангал, решетки и шампуры после использования. Эта задача кажется слишком трудоемкой, хотя в реальности справиться с ней не так сложно — главное только знать, какие средства и инструменты использовать. Рассказываем все самое важное об очистке мангала и сопутствующей утвари.

Как очистить мангал от жира и копоти в домашних условиях

Методика чистки зависит от того, из какого материала изготовлен сам мангал. Например, стальные модели самые неприхотливые — их можно чистить металлическими щетками и губками, а также использовать на них мощную бытовую химию. Варианты с антипригарным покрытием более деликатные, жесткие щетки для них не подойдут, поскольку они могут повредить защитный слой и оставить царапины. Чугунные модели также не рекомендуется тереть и шоркать, иначе они могут начать расслаиваться.

Чтобы почистить мангал было проще, лучше всего заняться этой задачей сразу после того, как металл перестанет быть обжигающе горячим. Не стоит дожидаться, пока загрязнения, жир и нагар застынут на стенках, поскольку в таком случае оттереть их будет намного труднее. Соберите основную массу жира с помощью ветоши или бумажных полотенец. Более стойкие загрязнения удалите металлической щеткой (если мангал стальной) либо мягкой губкой со средством для мытья посуды. После этого ополосните изделие и тщательно его просушите.

Как очистить решетку-гриль домашними средствами

Перед очисткой решетку лучше слегка нагреть, чтобы размягчить загрязнения. Достаточно подержать ее над огнем или ненадолго замочить в горячей воде. После этого можно будет удалить грязь железной щеткой или металлической губкой — они легко устранят даже пригоревшие кусочки еды. Если таких инструментов под рукой нет, можно воспользоваться кусочком обычной фольги — его нужно смять и почистить получившимся комочком прутья решетки. Чтобы сделать решетку идеально чистой, после этапа грубой очистки помойте ее губкой со средством для мытья посуды, а затем ополосните водой и высушите.

Как легко очистить шампуры подручными средствами

Если загрязнения не слишком сильные, то для очистки шампуров будет достаточно губки с гелем для мытья посуды. Но если на инструментах есть сильный нагар, то лучше воспользоваться более мощными средствами. Например, можно замочить шампуры в растворе уксуса и воды на полчаса — после такой обработки грязь будет отходить от металла намного лучше. Также для очистки можно использовать кашицу из соды и воды либо лимон, который за счет содержащейся в нем кислоты хорошо растворяет загрязнения. В крайнем случае можно потереть шампуры металлической губкой, которая поможет устранить пригоревшую пищу.

Какие средства бытовой химии помогут отмыть мангал, решетку-гриль и шампуры от жира

Для мытья мангала можно использовать чистящий порошок Пемолюкс Сода 7 Яблоко. Он эффективно устраняет даже сложные загрязнения за счет входящих в его состав натуральных компонентов. В формуле нет агрессивных химикатов и жестких абразивов, поэтому такой порошок действует бережно и не повреждает поверхности. С его помощью можно легко очистить чашу мангала от нагара, жира и копоти. Важно: такое средство не рекомендуется использовать на поверхностях, которые непосредственно контактируют с едой, поэтому для мытья шампуров и решетки лучше выбрать классическую жидкость для мытья посуды.