Чистим плиту, варочную поверхность и решетки

В процессе приготовления еды плита гарантированно покрывается пятнами. Выкипевшая жидкость, брызги, капли жира — все это остается на варочной поверхности, из-за чего она начинает выглядеть не слишком эстетично. При этом избавиться от таких загрязнений может быть не всегда просто. Рассказываем, как почистить решетку на газовой плите, как отмыть варочные поверхности разных типов и быстро вернуть кухонной технике первоначальный вид.

Достоинства и недостатки различных видов плит

Всего существует несколько видов кухонных плит — газовые, электрические, стеклокерамические и индукционные.

• Газовые хороши тем, что еда на них готовится очень быстро, а еще на них можно использовать самую разную посуду. Однако такие устройства может быть сложно мыть из-за их конструкции.

• Электрические модели просты в очистке, на них также можно использовать разные виды посуды, однако они долго нагреваются и медленно остывают. Зато ухаживать за ними достаточно легко.

• Стеклокерамические и индукционные варочные панели просты в уходе, хоть и требуют достаточно бережного обращения. Они быстро нагреваются и так же быстро остывают, однако для них нужно подбирать специальные кастрюли и сковородки.

Как отмыть решетку газовой плиты и конфорки

На газовой плите загрязнения скапливаются не только вокруг конфорок, но и на закрывающей их решетке. Чтобы быстро отмыть ее от нагара и жирных следов, можно использовать губку, щетку и мягкое абразивное средство — например, Пемолюкс Сода 5 Яблоко. Оно эффективно устраняет пригоревшую пищу и въевшийся жир, не царапая покрытие. Кстати, такое средство можно использовать и для очистки самой плиты вокруг конфорок — понадобится только губка и горячая вода. Единственное ограничение — такой чистящий порошок не стоит применять на стеклокерамических или индукционных поверхностях, поскольку они боятся абразивного воздействия.

Как почистить электрическую плиту

Для начала убедитесь, что конфорки полностью остыли. Если нагревательные элементы можно снять или приподнять, сделайте это и протрите их мягкой тряпочкой с жидким моющим средством. Особое внимание при мытье нужно уделить самым загрязненным областям — обычно это поддоны под нагревательными элементами и зона вокруг конфорок. Очистите эти места с помощью обычной губки с небольшим количеством средства для мытья посуды или специального раствора для чистки плит. Для устранения стойких загрязнений можно использовать соду и уксус — они легко удалят грязь, но при этом не повредят эмаль.

Как почистить стеклокерамическую варочную поверхность

Стеклокерамические панели обычно имеют гладкую стеклянную поверхность, ухаживать за которой нужно по-особому. Самое главное табу — это использование абразивных чистящих средств или жестких губок: они могут сильно повредить поверхность техники и сделать устройство менее эффективным. Все загрязнения с такой панели нужно устранять с помощью влажной тряпочки из микрофибры или мягкой стороны губки. Для удаления засохшей грязи можно использовать специальные скребки с острым лезвием — держите их под углом в 40° к поверхности и действуйте очень аккуратно, чтобы не оставить царапины.

Как почистить индукционную плиту

За индукционной плитой в целом можно ухаживать так же, как и за стеклокерамической. Главное — не использовать абразивы и обращаться с покрытием очень аккуратно, чтобы не оставить на нем царапины. Лучший способ поддерживать такую плиту в хорошем состоянии — протирать ее мягкой влажной тряпочкой или губкой после каждого использования. Для устранения въевшихся или засохших загрязнений лучше выбрать жидкие или кремообразные чистящие средства без абразивных частиц. Также можно использовать специальные резиновые или силиконовые скребки.